ZUPPA PAVESE


ZUPPA PAVESE
lombardia



Ingredienti per: 4 persone
4 uova
8 fettine pancarré
75 cl brodo
formaggio grattugiato
30 gr burro
sale

Togliete la crosta alle fettine di pancarré e poi doratele nel burro. Disponetele sul fondo di ciotolineda forno. Versate sopra un uovo, e il brodo bollente, cospargete di abbondante formaggio grattugiato. Salare. Servire calda.

03/08/2021 15:57